Salade chaude de fruits rôtis au miel et à la cannelle

saladedefruitsrotis-pngPour 4 personnes

  • 2 bananes,
  • 2 clémentines,
  • 2 kiwis,
  • 2 c à soupe de miel liquide,
  • 2 c à café de cannelle,
  • 8 c à soupe d’eau.

 

Préchauffer votre four à 200°C. Éplucher et couper les bananes et les kiwis en rondelles. Éplucher les clémentines.

Répartir tous les fruits sur 4 morceaux de papier aluminium ou papier cuisson pour réaliser des papillotes.

Répartir le miel, la cannelle et l’eau. Fermer les papillotes et mettre à cuire au four 15 min environ. Les fruits doivent être chauds mais pas trop mous.

Ouvrir les papillotes et transvaser les fruits dans 4 petits ramequins ou verrines.

A déguster bien chaud.