Papillotes de pommes au pain d’épice

pomme-au-four-en-papillote-2Pour 4 personnes

  • 4 pommes,
  • 4 tranches de pain d’épices,
  • 2 c à soupe de miel.

Découper 4 carrés dans du papier d’aluminium. Éplucher les pommes, les couper en lamelles et les répartir au centre des carrés de papier.

Découper les tranches de pain d’épices en dés, les parsemer sur les pommes et arroser d’un peu de miel.

Fermer hermétiquement les papillotes et faire cuire pendant 20 min au four à 180 °C.

Servir tiède.